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发布时间:2025-07-06 10:26:18
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柠檬富含多种营养成分,主要包含维生素C、有机酸(如柠檬酸)、矿物质(钾、钙、镁等)、膳食纤维、类黄酮以及少量蛋白质和碳水化合物。每100克柠檬中,维生素C含量约53毫克,钾约138毫克,热量仅29大卡,属于低糖、低热量的健康水果。 维生素C含量:每100克约含53毫克,占每日推荐摄入量的60%以上。增强小免力、促进胶原蛋白合成(保护皮肤健康)。有机酸(以柠檬酸为主)含量:占总酸量的70%以上。促进胃酸分泌、帮助消化;调节体内酸碱平衡,加速能量代谢。矿物质钾:调节压和心宝(每100克含138毫克)。钙与镁:支持骨骼健康,参与神经肌肉活动。膳食纤维:含量:约2.8克/100克,以果胶为主。作用:促进肠道蠕动……类黄酮(如橙皮苷、柚皮素)
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